杨梅是常见的水果,在食用前,可以用盐水进行清洗。因为杨梅如果不洗干净,表皮会夹杂着细菌、灰尘、农药残留等,食用后对健康不利。那夏季清洗干净的杨梅吃不完该如何保存呢。百科知识网一并为大家都整理分享了出来,打开看看吧!
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1、冷藏保存
夏天杨梅可以放入冰箱里冷藏,将杨梅放入保鲜袋里,然后将袋口密封,再放进冰箱冷藏室里保存即可,一般能保存五天以上。冷藏前不要清洗,以免杨梅腐烂变质。
2、晒干保存
夏天保存杨梅还可以晒杨梅干,先把杨梅放进盆里,用盐水泡洗,去除杨梅的杂质和酸味,然后倒掉盐水,将杨梅放在阳光下晒干,最后将杨梅干装进保鲜袋即可。
3、泡酒保存
夏天保存杨梅还可以泡杨梅酒,先清洗杨梅,沥干杨梅的水分,再将杨梅放到白酒中,然后把容器密封好,使杨梅在密闭容器中浸泡20天,然后就能食用了。
想要清洗杨梅,可以用盐水、淀粉、食醋和果蔬清洗剂进行清洗。在使用盐水和食醋时,可以先把盐水或食醋浸泡15~20分钟,泡好后再清洗。淀粉和果蔬清洗剂,可以直接清洗,不过建议先浸泡一段时间,能够更好的清除杨梅里面的虫子或灰尘。
杨梅是常见的水果,在食用前,可以用盐水进行清洗。杨梅没有果皮,会吸引虫子,用盐水浸泡并进行清洗,有杀菌的作用,可以清除掉杨梅里面的虫子。
杨梅在食用前,也可以用淀粉进行清洗。将杨梅放在果盆中,添加适量的清水,再加1~2勺淀粉。在清洗时,可以用筷子或其他工具进行搅动,可以除去灰尘和虫子。
如果杨梅里面的虫子较多,可以先用食醋进行浸泡。食醋是杀菌消毒的作用,在装有杨梅的果盆中,倒入适量的食醋。浸泡15~20分钟,待其泡好后,再用清水进行清洗。
杨梅携带一定的灰尘和虫子,在食用前,也可以用果蔬清洗剂进行清洗。在使用前,可以将杨梅放在水中浸泡10分钟左右。将其泡好后,可以用果蔬清洗剂进行清洗。
杨梅如果不洗干净可以使用盐水,将杨梅放入盐水中浸泡20分钟,能杀菌,还能去除果皮上的果蝇幼虫。也可以使用小苏打水,但洗好后需要用水反复冲洗几遍才能食用。杨梅如果不洗干净,表皮会夹杂着细菌、灰尘、农药残留等,食用后对健康不利。
清洗杨梅,可以用盐水,将杨梅放入盐水中浸泡20分钟,泡好后清洗干净即可食用。盐水能杀菌,去除杨梅表面上的杂质,还能将果蝇幼虫逼出,使杨梅食用起来更加卫生。
杨梅还可以用小苏打水清洗,在水中加入小苏打,搅拌均匀,将杨梅放入其中浸泡5~10分钟,用手轻轻搓洗,最后需要多用清水冲几遍才能食用。小苏打要把控好量,过多会影响杨梅的口感。
杨梅的果皮呈柱状凸起,是完全裸露的,可能会夹杂着细菌、灰尘、农药残留等物质,如果没有清洗干净就直接食用,可能会对健康不利,容易引发腹痛、腹泻等现象。
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